Hoewel ik eigenlijk van mening ben dat fastfood vet en ongezond hoort te zijn, kom ik toch weleens bij het vrij nieuwe Fast Good. Waarom? Om de snelle trek in combinatie met de behoefte aan de wetenschap dat het eten van goede kwaliteit is te bevredigen. Fast Good is het resultaat van de samenwerking tussen topkok Ferran Adría en NH Hotels. Het eerste filiaal werd een paar jaar geleden in Madrid geopend en sinds dit jaar heeft Barcelona er ook een. De pijlers? Snel, gezond, goedkoop en lekker. Hou je van pikant ga dan voor de kip (echte kip) met couscous. Ook de panini's zijn er prima belegd. Bovendien is de uitstraling van de keten hip en kun je er zolang blijven zitten als je wilt: je eten wordt wel fast geserveerd, maar je hoeft het niet fast te verorberen.
Fast Good, Calle Balmes 127, openingstijden: 12.00-00.00 uur.
Benieuwd naar de rest van de top 10? Klik hier.
Lees ook:Gezond snacken met Ferrán Adriá
Lees ook:BCN Fastfood Top 10
Lees ook:Koffiespot met souvenirs in blik
Lees ook:Restauranttip (met stip): Basílico
Lees ook:Barcelona’s topkoks gaan lowcost