Ze schieten als paddestoelen uit de grond in Barcelona: moderne tapastenten die innovatieve gerechten serveren om samen met je tafelgenoten te delen en die een nieuwe betekenis geven aan het ouderwetse ‘bodegagevoel’. Een goed voorbeeld is Can Cisa van dezelfde eigenaars als het gerenommeerde Italiaanse restaurant Xemei. De zaak werd geopend langs de Carrer de Princesa in de trendy wijk El Born. Het idee? Een soort ‘neotaverne’, waar goede wijn en vermout wordt geschonken, maar waar je ook kwalitatief hoogstaande hapjes en gerechten kunt bestellen. Bijzondere smaakcombinaties, een uiterst vriendelijke bediening en een hippe setting. De wijnen zijn er bovendien organisch. Kortom, een aanrader. Het is ook aan te raden om de weekenden te reserveren als je verzekerd wilt zijn van een plekje.
Can Cisa, C/Princesa 14, El Born, metro: Jaume I.
De wijk Sant Antoni wint nog steeds aan populariteit als barrio bij uitstek voor een drankje en een hapje. Vanaf vandaag kun je er iedere woensdag terecht voor de tapasroute 
De nieuwe, hippe eettentjes in Barcelona schieten nog steeds als paddestoelen uit de grond. 
Van Argentijnse empanadas en Colombiaanse arepas tot handgemaakte donuts uit Griekenland en gerechtjes uit Vietnam. Op zaterdag 12 april (van 14.00 tot 0.00 uur) krijgt de meest kosmopolitische stad van Spanje er een heleboel authentieke eetstalletjes bij. Tijdens het eetfestival Eat Street in een gerenoveerde oude fabrieksloods in de wijk Poble Sec kun je overheerlijke hapjes van maar liefst 21 nationale en internationale chefs proeven. Een aanrader voor lekkerbekken.
Het eettentje Caravelle lijkt precies op z’n plek in de omgeving van het MACBA in de wijk El Raval. Laid-back, minimalistisch, urban en een groot aantal hipsters onder de vaste bezoekers: dat is Caravelle in een notendop. Maar het belangrijkste? Het eten. De menukaart is niet al te uitgebreid, maar staat vol originele gerechten met verse ingrediënten. Zo zijn de gepocheerde eieren met guacamole en gebakken tomaatjes een aanrader als brunchgerecht.
In de wintermaanden eten Barcelonezen churros, oliebolachtige deegstengels die zij bij hun plaatselijke churrería kopen. De uptown wijk Sant Gervasi is deze winter een nieuwe ‘churroboer’ rijker en niet zomaar eentje. Comaxurros: strak interieur, roze neonverlichting en verse churros met verschillende toppings en vullingen, allemaal even lekker. Probeer ook hun churrito bravo, een churro gebaseerd op het populaire tapasgerecht patatas bravas (gefrituurde aardappeltjes in pittige tomatensaus). Niet zout, maar heerlijk zoet.
Colmado, met een terras op de hoek van Carrer Provença en de boomrijke Carrer d’Enric Granados, is een authentieke levensmiddelenzaak die is omgetoverd tot een gezellige bodega. De barman houdt je wijnglas gevuld en serveert tapas. Op zondag vanaf 12.00 uur drink je er de vermout van het huis en op dinsdagavond (vanaf 21.00 uur) bestel je er het oranje drankje spritz.
De Michelinsterren zijn weer uitgereikt. Er kwam, tegen alle verwachtingen in, geen driesterrenrestaurant in Barcelona. 41º en Tickets van de broertjes Ferran en Albert Adrià kregen dit jaar allebei één ster. Op dit moment heeft de Catalaanse hoofdstad vier tweesterrenrestaurants (Abac van Jordi Cruz, Martín Berasategui’s Lasarte, Enoteca van Paco Pérez en Raül Balam’s Moments) en negentien restaurants met één Michelinster (41º, Tickets, Alkimia, Caelis, Cinc Sentits, Comerç 24, Dos Cielos in Hotel ME, Gaig, Hisop, Hofmann, Manairò, Moo in Hotel Omm, Neichel, Saüc, Via Veneto, L’Angle, Dos Palillos, Koy Shunka, Nectari), waardoor Barcelona in totaal 27 Michelinsterren telt.
Een hapje en een drankje voor de schappelijke prijs van 2 euro. In Barcelona kan het tegenwoordig steeds vaker. 
“It’s hard to be a saint in this city”, zei Bruce Springsteen over New York, maar insiders weten dat die woorden net zo goed op Barcelona zouden kunnen slaan en de eigenaars van El Santo del Born, een relatief nieuw eettentje in het Soho van Barcelona El Born, weten dat ook. In dit piepkleine restaurant zit je goed voor de Argentijnse hap. Snel, goed geprijsd en van uitstekende kwaliteit, zo laat het eten bij El Santo zich nog het best definiëren. Vlees is het heilige ingrediënt op de menukaart en bijna alle goed gevulde broodjes kunnen eveneens als gerecht worden besteld. De tapas komen alleen in XL-uitvoering en aanraders zijn de tabla del Santo en de tabla de milanesa, op en top Argentijns. En hoewel het in Barcelona eigenlijk not done is om sangria te bestellen, kun je je bij El Santo voor de verandering best een keer laten gaan. Het recept is geheim en ook de witte sangria is de moeite waard.