Binnenkort ben ik weer jarig en ik wil het dit jaar groots aanpakken. En wie kan er nou beter voor mijn gasten koken, dan Ferran Adrià, één van de beste chefs ter wereld. De telefoon van zijn cateringservice in Barcelona wordt echter niet opgenomen en de website elbullicatering.org doet het ook niet. Ondanks een omzet van 1,5 miljoen euro in 2008, hebben de eigenaars van de catering, Ferran Adrià en Juli Soler, besloten om er voorlopig een punt achter te zetten. Dit om te voldoen aan de reputatie van het restaurant en de verwachtingen van haar klanten tijdens de huidige economische recessie. Jammer, maar 190 euro per persoon was toch iets te veel voor mijn zeven-en-twintigste verjaardagsfeestje.
Lees ook:Ferran Adrià opent restaurant in Barcelona
Lees ook:Ferran Adrià wil Japans restaurant in Barcelona openen
Lees ook:Broertjes Adrià openen nieuw restaurant in Barcelona
Lees ook:BCN’ers: Ferran Adrià
Lees ook:Ferran Adrià’s broer stopt er ook mee