Hoewel het officieel allang herfst is, schijnt in Barcelona op dit moment nog volop de zon. Prima ijsjesweer dus en de liefhebbers kunnen in El Born terecht bij ijssalon Snömelk, waar ambachtelijk ijs wordt verkocht. Het ijs wordt er dagelijks vers bereid naar Italiaans recept. Erg zichtbaar zijn de ijssoorten die ze er verkopen niet, want volgens de makers kan ijs beter afgesloten worden bewaard, zo blijft de smaak langer behouden.
Snömelk, Placeta d’En Marcus, El Born, metro: Barceloneta.
Lees ook:Verse melk in de supermarkt
Lees ook:Zwembad vol melk
Lees ook:Gehaktballen en melk in Barcelona
Lees ook:De hipste werkplek van Barcelona
Lees ook:L’Òstia de Barceloneta