Categorie: "BAR-celona"

BAR-celona: La Perla de Oro

In een straatje achter het operagebouw Gran Teatre del Liceu zit een klein delicatessenzaakje waar je bij binnenkomst direct het water je in de mond loopt. In La Perla de Oro hangen de Spaanse hammen aan het plafond, staan kazen uit Frankrijk in het koelvak en staat de bar vol heerlijke broodjes en pintxos. Je kunt de Spaanse en Franse delicatessen kopen om thuis te smikkelen en smullen, maar je kunt er ook gezellig zitten aan een van de kleine tafeltjes. Toen ik er vorige week was, was er toevallig een afterwork-promotie: glas wijn en twee pintxos voor slechts 3,50 euro.

La Perla de Oro: Carrer Unió 34, Metro: Liceu

Nieuwe heerlijke en hippe hangout: Toto

De wijk Sant Antoni mag dan hip & happening zijn op dit moment, de buurt rond de sjieke Passeig de Gràcia staat ook niet stil. Eind oktober opende het Italiaanse restaurant Toto hier zijn deuren. Een geweldige lunch- en dinerlocatie, waar je uren zou kunnen blijven hangen. De zaak beschikt over een houten oven, dagverse pasta met slowfood-ingrediënten en een speciale wijnbar. Van maandag tot en met vrijdag kun je er van 18.00 tot 21.00 uur terecht voor een afterwork drankje. De zaak is bijzonder warm ingericht en Ferran Adrià is er al gespot. Zit het er vol? Steek dan de straat over. Bij de trendy bistro Cornelia & Co is er vast nog wel een tafeltje vrij.

Toto: Carrer de Valencia 246, Metro: Passeig de Gràcia

Bingo in Barcelona’s hipste hipster homobar

Carrer de Carretes, een achterafstraatje in Barcelona’s immigrantenwijk Raval, wordt de laatste tijd steeds vaker bezocht door de hipsters van de Catalaanse hoofdstad. Aanstaande zondagmiddag vanaf 1 uur ‘s middags zul je er waarschijnlijk veel zien bij La Casa de la Pradera (Het Huis op de Prairie), Barcelona’s hipste hipster homobar. Aan de bar kun je een vermout van het huis bestellen, acher de bar staat een dj plaatjes te draaien, achterin de zaak kun je door tweedehands kleren zoeken in een kleine rommelmarkt en voorin de zaak wordt om onbepaalde tijd een bingo georganiseerd. Het publiek is divers en bestaat uit homo’s, potten, modernillos, bejaarde buurtbewoners en guiris (buitenlanders). Een aanrader voor een saaie zondagmiddag.

La Casa de la Pradera: Carrer de Carretes 57, Metro: Paral·lel

Nieuw: MAT Bar

Van de makers van Federal (dat inmiddels uitgroeide tot een van mijn favoriete adresjes in de stad) is er nu een nieuwe bar met Australische touch: MAT Bar. De zaak ligt midden in Barcelona’s homowijk ‘gayxample’, maar is 100 procent hetero-friendly. Stijlvol ingericht, met veel oog voor detail, zoals het een trendy café of stijlvolle club betaamt, zonder dat het ‘over the top’ wordt. Overdag kun je er een voor de koffie afspreken, na het werk voor een cocktail en later op de avond gaan de voetjes nog wel eens van de vloer voor een danssessie. Hip is MAT in ieder geval.

MAT Bar, Consell de Cent 245bis, Eixample, metro: Universitat.

Wijn bij de Moritz Bierfabriek

In de oude bierfabriek van het Barcelonese biermerk Mortiz, die eerder dit jaar openging als bar, restaurant en locatie voor events, wordt in september een wijbar geopend, de Moritz Bar-à-Vins. Vooruitlopend op dit nieuwe concept, kunnen liefhebbers de komende weken deelnemen aan speciale wijnavonden die op de dinsdagen worden georganiseerd. Iedere dinsdagavond staat een ander wijngebied centraal en vertelt een sommelier alles over de streek en zijn wijnen. Natuurlijk kun je ook iets te eten bestellen bij je copa. Op het menu staat een traditioneel gerecht uit dezelfde streek. Een glas wijn kost 5 euro, een fles 30 euro.

La Fàbrica Mortiz, Ronda Sant Antoni 39-43, Sant Antoni, metro: Sant Antoni.

French touch bij En Aparté

Wie gek is op verscholen pleintjes, zit goed op Plaça de Sant Pere midden tussen de middeleeuwse straten in de wijk La Ribera/El Born. Een prachtige locatie die door toeristen nog nauwelijks in ontdekt. Op het plein zit sinds een jaartje de Franse tent En Aparté, een prettige bar met een Boheemse uitstraling, fijne verlichting, goede Franse wijn en rustieke meubeltjes die duidelijk afkomstig zijn van brocante markten. Echt zo’n plek om uren te zitten. En voor de zomermaanden is er ook een terras. Voor het lunchmenu betaal je 11 euro.

En Aparté, C/Lluis el Piadós 2, La Ribera, metro: Arc de Trionf/Urquinaona.

Honderd jaar horchata in Barcelona

Mijn persoonlijke favoriete drankje is het niet, maar er zijn Spanjaarden die zweren bij horchata, of orxata in het Catalaans. Een soort shake op basis van amandelmelk. En dé plek om dit typisch Valenciaanse brouwsel uit te proberen is bij El Tío Che in Barcelona. De zaak bestaat dit jaar precies honderd jaar en is legendarisch in de stad. De naam verwijst naar het Argentijnse Che: Joan Iborra, die de tent opende, wilde Valencia verruilen voor Argentinië. Hij zou aan boord gaan in Barcelona, maar zijn plannen liepen vertraging op en uiteindelijk bleef hij in de Catalaanse hoofdstad hangen. In de wijk El Born verkocht hij horchata, waarbij hij voorbijgangers aansprak met ‘Xe’. Later opende hij een eigen zaak in de fabriekswijk Poble Nou.

El Tío Che: Rambal del Poblenou 44-46, Metro: Poblenou

Bono’s tapasbar in Barcelona

De volledige menukaart van Bodega La Plata bestaat uit slechts twee soorten wijn en drie tapasgerechten. In deze klassieke tapasbar uit de jaren twintig op een hoek in de Gotische wijk wordt alleen salade met tomaat, ui en olijven, botifarra (typisch Catalaanse worst) en
gefrituurde sardientjes geserveerd. En er wordt goede rode en witte Penedés huiswijn geschonken, die niet meer dan 1 euro per glas kost. Met slechts vijf tafeltjes sta je al snel aan de bar of buiten op straat, maar dat is de prijs/kwaliteit-verhouding meer dan waard. Geen wonder dat deze tapasbar een favoriet is bij nationale en internationale beroemdheden, waaronder de Spaanse chef-kok Ferran Adrià van het befaamde restaurant El Bulli, zijn broer en kok Albert Adrià en de Ierse zanger Bono van de rockband U2.

Bodega La Plata: Carrer de Mercè 28, Metro: Jaume I

Barcelona in Amsterdam

Barcelona in Amsterdam! Dit is niet langer een slogan die alleen betrekking heeft op een overzichtstentoonstelling in het Stedelijk Museum over Gaudí. Er is een plek in Mokum, waar je je even in de Catalaanse hoofdstad waant. Dit is Taverna Barcelona, een Catalaans eetcafé in de Pijp. Bier van het merk Moritz, een Cobi in de vitrine en op de televisie in de bar wordt uiteraard iedere wedstrijd van FC Barcelona uitgezonden, waardoor dit café de thuisbasis is geworden voor vele fans van het Pepteam in Amsterdam.

Taverna Barcelona: Saenredamstraat 37, Metro: Stadhouderskade

“Dit is de man, dit is zijn bier” in Barcelona

Jonny Aldana is niet de naam van een Mexicaanse bokser of een Spaanse reggaeton zanger, maar de naam die de drie vrienden Joan, Charli en Eva aan hun nieuwe bar in de steeds hippere wijk Sant Antoni hebben gegeven. Qua stijl doet Jonny Aldana aan een kleinere Federal of Tarannà denken, nog twee aangename plekken waar je niet door hebt hoe snel de tijd verstrijkt. Het bier dat hier rijkelijk vloeit is Amstel (“Dit is de man, dit is zijn bier”) en op de kaart staan niet alleen drankjes en hapjes, maar je kunt er ‘s middags ook uitgebreidere gerechten krijgen. Kortom nóg een hippe aanwinst in Sant Antoni, waar je zeker even langs moet gaan.

Jonny Aldana Bar: Carrer de Aldana 9, Metro: Paral·lel