Categorie: "Eten & Drinken"

Franse cafeetjes in Gràcia

In Gràcia zijn vijf cafés met een Franse naam te vinden: Châtelet (Torrijos, 54), Saint Germain (Torrent de l’Olla, 113), Le Journal (Francisco Giner, 36), La Fourmi (Milà i Fontanals, 58) en La Cigale (Tordera, 5). De eigenaar van deze cafés raakte tijdens zijn Erasmus tijd in Parijs verzot op de bohemien sfeer van de cafeetjes in de Franse hoofdstad. Eenmaal terug in Barcelona kocht hij een oud café op en veranderde hij het in een authentiek café parisien. Dit bleek een daverend succes en binnen een aantal jaar opende hij nog vier cafés. De succesformule bestaat uit tweedehands meubels, happy hour van 18 tot 20 uur met lekkere cocktails en gratis WiFi. In Châtelet kun je ook nog genieten van oude Bruce Lee films. En in Le Journal, waar internationale kranten als behang zijn gebruikt, is het toegestaan om een jointje te roken. 

Delicatessen: Barcelona-Reykjavik

In de straat Doctor Dou op nummer 12, vlakbij het skaterplein voor de MACBA, is één van de lekkerste broodbakkerijen van Barcelona te vinden. Deze bakkerij probeert “de oorsprong van het brood” te herstellen door alleen ecologische, verse producten te gebruiken tijdens een eeuwenoud Scandinavisch bakproces. Een vriend van me zei het volgende: ”Tegenwoordig moet je met je credit card naar de bakker”. Het is dus aan de prijzige kant – een brood kost ongeveer 6 euro – maar voor af en toe erg lekker. Binnenkort opent Barcelona-Reykjavik ook een bakkerij in de wijk Gràcia.